Epersaláta
…hogy az ízek átjárják a gyümölcsöt, majd poharakba, vagy tálkákba adagoljuk. A tejszínt kevés porcukorral habbá verjük, és az adagok tetjére halmozzuk. A mandulát kicsit megpirítjuk, és gazdagon a tejszín…
zellerkrémleves tejszín nélkül
Gundel-Palacsinta
Hozzávalók: A töltelékhez: 1,5 dl 50-60 fokos rum 40 g mazsola 20 g cukrozott narancshéj 180 g dióbél 1 dl tejszín 120 g cukor törött fahéj 12 db palacsinta 50…
Kókuszos torta
…sütőmargarin igény szerint liszt Mogyorós krém 2 dl tejszín 5 dkg porcukor 5 dkg mogyorókrém Kókuszkrém 2 dl tejszín 5 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék 2 dkg vaníliás pudingpor 1,5…
Eperrel és vaníliafagyival töltött kosárka
Hozzávalók: A fagylalthoz 8 tojássárgája 20 dkg cukor 6 dl tej 1 vaniliarúd 3 dl tejszín A tésztához 10 dkg cukor 1 tasak vaníliáscukor 12,5 dkg vaj 1 tojás 25…
Hagymamajonéz
…hûtve kínáljuk. Tejszín nélkül egy hétig is eláll. 2 dl majonéz, 1 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, késhegynyi õrölt szerecsendió-virág törött bors, só Elkészítés: A megtisztított vöröshagymát lereszeljük, és a…
Mini Fekete-erdő tekercs
…cukorral kikeverjük, belevegyítjük a feloldott zselatint, hozzáadjuk a kemény habbá vert tejszín 1/3-át. A maradék tejszínt hűtőbe rakjuk. A piskótát hosszában félbevágjuk, mindkét felét megkenjük a krémmel, és a lecsöpögtetett…
Orosz krémtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc A díszítéshez 2 dl tejszín kemény habja 2 dkg porcukor 5 dkg mazsola vagy cukrozott gyümölcs A krémhez 5 dkg…
Tejszínes-fokhagymás tészta
…a főtt cukorborsót, belereszelem a fokhagymát, majd felöntöm tejszínnel. Addig főzöm, míg a tejszín besűrösödik. Belereszelem a sajt felét. Mikor elolvadt, összekeverem a mártást a tésztával, és tűzálló tálba öntöm….
Selymes gyümölcsleves
…még egy kis tejszín is mehet bele, ettől még selymesebb, lágyabb lesz. Hidegen, tejszínhabbal tálald! Megjegyzés: Üdítő és simogató, mint az a bizonyos nyári zápor :) Jó étvágyat! A receptet…
Málnaparfé
Hozzávalók: 20 dkg málna 3 tojás + 3 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor fél citrom kifacsart leve 2 dl tejszín 2 dl sima joghurt 20 dkg porcukor Az öntethez: 30…