Virágsaláta/margarétasaláta/

Hozzávalók: majonézes krumplisaláta/2 kg krumpli,2 közepes fej hagyma,ecet,majonéz,cukor,só,mustár,bors,pici fehérbor/ paradicsom/2-3 db/ zöld pritaminpaprika /1 db/ keményre főzött tojás/5 db/ Elkészítés: Megfőzzük a krumplit hajában sós vízben,lehúzzuk a héját,majd az előre…

Dinnye

Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Piros 12,5 dkg margarin 20 dkg darált keksz 10 dkg darált dió 1 piros ételfesték 2-3 kanál tej (annyi, hogy…

Lasagne- kicsit zöldebben

Hozzávalók: A raguhoz: 1 fej vöröshagyma, 2 szál sárgarépa, 2 szál zellerszár, 25 dkg darált pulykamell, 2 ek. rizsliszt, 2 dl vízzel higított paradicsompüré, só, bors. A besamelhez: 5 dkg…

Mákos-citromos torta

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 20 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 1 cs. vanillincukor 15 dkg darált mák 25 dkg liszt…

Málnás túrótorta

Hozzávalók: A piskótához: 10 tojásfehérje 30 dkg liszt (finom és kétszer fogós keveréke) 20 dkg sütőcukor 20 deka olvasztott, de nem forró vaj A túrótöltelékhez: 50 dkg tehéntúró átpasszírozva 40…

Barackok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 tojás 1,5 l tej 78 dkg liszt sütőpor Töltelékhez 20 dkg vaj…

Mustáros savanyúság

Hozzávalók: 2 kg zöld paradicsom 2 kg paprika (vegyesen zöld és piros) 2 kg hagyma 30 dkg mustár 1/4 l olaj 3 dl ecet 4 evőkanál cukor 1 kávéskanál szalicil…

Unokák kedvence

Hozzávalók: 1 tányér tejbegírz 20 dkg Milka jégkrém 2 dkg fehér csokoládé 2 dkg étcsokoládé 8 dkg ribizliszósz 4 fürt ribizli 8 db ostyarúd 2 dkg zöld koktélcseresznye Elkészítés: A…

Pepperóni

Hozzávalók: 1 répa 1 zeller v petrezselyem 1 cs. petrezselyemzöld 2 hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl víz ecet 1 doboz paradicsompüré só bors majoranna 4db zöld- és 4db piros…

Gumisüti (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál kakaó 1/2 liter tejföl (vagy natúr joghurt) 4 db zselatin 25 gr-os édesítőszer vaníliarúd vagy aroma 7 tojás 2 evőkanál…