Zsenálé
Hozzávalók: A tésztához: 2 evőkanál méz 2 evőkanál kakaópor 1 kávéskanál fahéj 2 tojás 20 dkg cukor 15 dkg margarin 1 teáskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt A krémhez: 2 csomag…
zold fuszulyka leves
Mozart szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél rumaroma 25 dkg Rama 12 evőkanál tej 50 dkg darált keksz 30 dkg porcukor 4 dkg kakaó mandulaaroma Elkészítés 25 dkg…
Grillezett pisztráng fűszeres tejföllel
Hozzávalók: 60 dkg pisztráng, 4 db burgonya, 2 dl tejföl, 1 evőkanál petrezselyem, 1 evőkanál metélőhagyma, 1 evőkanál kapor, 2 evőkanál bazsalikom, 1 evőkanál kapribogyó, 4 db fekete olívabogyó, 1…
Póréhagyma kapros-paprikás mártásban
…és lefedve lehûtjük. Lehet úgy is tálalni, hogy a hagymát három centis karikákra vágjuk és egy salátástálban a mártással jól összekeverjük. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák póréhagyma krémleves stahl…
Maláj csirke
Hozzávalók: 3/4 kg csirkemellfilé 1/2 kg gomba 1 db póréhagyma 1 db vöröshagyma 2 db sárgarépa 20 dkg cukorborsó (a mirelit pont megfelel) 1 doboz bébi kukorica 20 dkg zöld…
Különleges salátatál
Hozzávalók: 1 kicsi cukkini, 3-4 db retek 1/2 fejes sali 2-3 db paradicsom 1 db paprika hagyma /lehet zöld, póré vagy lila is/ 1/2 db kígyó uborka vágott petrezselyem só…
Toszkán bableves
…a bazsalikomot (néhányat félreteszek a díszítéshez). Parmezánnal és bazsalikomlevelekkel díszítem. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák fejtett bableves mirelit babból bableves mirelit babból fejtett bableves mirelitből fejtett bableves fagyasztott babból…
Borsos hagyma
Hozzávalók: 60 dkg lilahagyma, 1 dl vörösbor, 3 dkg cukor, 2 evőkanál olaj, fél zöldségleveskocka, 1 teáskanál zöld bors, fél csokor kakukkfű, 1 evőkanál borecet, ízlés szerint só. Elkészítés: a…
Rakott karfiol tepsiben sütve
Hozzávalók: 1 kg. burgonya, 80-85 dkg. karfiol, 4 dl. tejföl, 5 dkg. vaj vagy margarin, 4 db. tojás (ebből 2 darabot külön, keményre főzünk) só, őrölt fekete borsa, zsemlemorzsaa, 1…
Zsemlegombóc
…elkeverjük egy kanál vízzel,megsózzuk,megborsozzuk,belekeverjük a lisztet,a zöldpetrezselymes pirított zsemlekockát,gombócokat formálunk belőle és a forró levesben megfőzzük. Tanácsok: Vadas mártás mellé is kiváló köretnek,ebben az esetben kockából készült levesben,vagy sós,esetleg delikátos…