Sonkás-paradicsomos falat

Hozzávalók: 15 dkg pármai sonka 1 kg húsos paradicsom 10 szem kapribogyó 2 evőkanál genovai zöld pesztó 1 dl extraszűz olívaolaj pirított kiflikarikák Elkészítés: A pármai sonkát csíkokra vágjuk, és…

„Disznótoros”leves, ahogy én készítem.

Hozzávalók: -50 dkg sertés lapocka -2 fej közepes vöröshagyma -3 db közepes sárgarépa -2 db -„- zöldség -3 közepes burgonya -4 szál zeller zöld -1 tv paprika -1 paradicsom -3…

Zöldségfelfújt

…fél marék 100 gr zöldborsó – egy marék 200 gr brokkoli – kb fél fej 160 gr paradicsom – 2-4 db 4 db tojás 2 tk olívaolaj Fűszerek – só,…

Olaszos rakott tészta

Hozzávalók: -egy csomag tészta (penne, spagetti, makaróni, fusili…stb.) -olívaolaj -3 dl víz -3 gerezd fokhagyma -4-5 közepes paradicsom -sűrített paradicsom -15 dkg gomba, vagy szárított gomba -olajbogyó (zöld vagy fekete)…

Ehető „gyilkos galóca”

Hozzávalók: 1db fött tojás,1/2 paradicsom ,majonéz 1 szelet kígyó uborka zöld héja Elkészítés: személyenként 1db tojást meg fözzük , az aljábol egy picit le kell vágni hogy megálljon a tányéron…

Darált zöldség-delikát fagyasztóba, télre

Hozzávalók: Egy fajtája a darált zöldségnek(delikát) 1 kg sárgarépa 1 kg petrezselyem 50 dkg paradicsom 50 dkg káposzta 50 dkg karfiol 25 dkg zeller 25 dkg karalábé 25 dkg kelkáposzta…

Lassan sült fokhagymás paradicsom

…2 órán keresztül sütjük. Néhány ötlet a sült paradicsom elkészítésére: • Appetizer Crostini vagy bruschetta: grillezett fehérkenyér szeletek, tetején a félbevágott sült paradicsom. • Antipasto: tálald a paradicsomot egy nagyobb…

Túrós töltött paradicsom

Hozzávalók: 8 paradicsom 30 dkg túró 1 zöldpaprika 1 újhagyma 2 kemény tojás só bors Elkészítés: A megmosott paradicsom tetejét levágjuk, illetve kis talpat is vágunk neki, hogy ne boruljon…

Tofus lasagne

Hozzávalók: 50 dkg mirelit vegyeszöldség (amilyet szeretsz) 1 cs lasagne tészta 1 doboz füstölt tofu 1 fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 doboz darabolt paradicsom 1 kis doboz sűrített paradicsom

Téli paradicsomleves

…néhány perc párolást követően a paradicsomsűrítményt. Sózom, borsozom, beleteszem a paradicsomokat, a paradicsom levét, felöntöm annyi vízzel, ami épp ellepi. Nagyjából 15-20 perc alatt készre főzöm. A paradicsom savasságát annyi…