Dóra specialitása

Hozzávalók: 25 dkg rozskenyér,2 fej v.hagyma,olaj,50 dkg gomba,5 db tojás,5 db paradicsom,zöld fűszerek,20 dkg reszelt sajt (fele lehet füstölt),2 p.tejföl,2 dkg vaj. Elkészítés: A rozskenyeret kockára vágjuk és megpirítjuk serpenyőben.A…

Fehér-zöld spárgasaláta mézes-mustáros öntettel

Hozzávalók: 50 dkg zsenge fehér spárga 50 dkg zsenge zöld spárga kb. 5 dl víz kb. 1,5 teáskanál só 1 csapott teáskanál cukor 1 teáskanál citromlé a főzéshez 1 kis…

Gesztenyerolád

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A bevonathoz 20 dkg fehér marcipán 5 dkg zöld marcipán A krémhez csipetnyi só 1 evőkanál rum 1/2 dl tejszín 1 csészényi…

Spárgatekercs

Hozzávalók: 80 dkg zöld spárga, 40 dkg gépsonka, 20 dkg majonéz, 2 evőkanál tejföl, 1 evőkanál joghurt, 1 teáskanál mustár, pár csepp citromlé, porcukor, só, fehér bors Elkészítés: A spárgát…

Tonhallal és zöld borsóval töltött paradicsom

Hozzávalók: ½ csokor újhagyma 8 zsályalevél 1 evőkanál olívaolaj 4 érett paradicsom só 1 doboz konzerv tonhal 3 evőkanál citromlé 1 evőkanál zöldborsó konzerv Elkészítés: Vágd össze az újhagymát és…

Birkafasírt (8 személyre)

Hozzávalók: 50 dkg vagdalt birkahús 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 3 zöld chilipaprika 2 szelet vízben áztatott és összegyúrt kenyér 4 teáskanál zsemlemorzsa 1 tojás só 1 teáskanál apróra vágott…

Apró káposzta–Tormával padludka

Hozzávalók: hagyma füstölt sonka kolbász piros paprika olaj só bors őrölt kömény zöld kapor fokhagyma 1 fej káposzta 1dl paradicsom 1 csésze rizs 3-4ek kukorica kása Elkészítés: Apró káposzta. Két…

Sertésborda csőben sült póréhagymával (karcsúsító fogás)

Hozzávalók: 4 szelet egyenként kb. 12 dkg sertésborda, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, olaj a sütéshez, 4 tk. zöld bors, 50 dkg póréhagyma, 0,5 l marhahúsleves 4 dkg vaj v….

Csirkemell zöld bundában

…húst, hogy az ne piruljon meg. Természetet kedvelőknek ajánlom! A receptet Úrhida küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zold paszuly eltevese telire zold paszuly telire zold paszuj eltevese telire zölddio befött vásárlá…

Gladiátor

Hozzávalók: 2 csirkemell 3 darab paradicsom 10 fej gomba póréhagyma (vagy vöröshagyma) 1 db erős paprikát (zöld) 1,5 evőkanál mustár 3 dl tejszín Elkészítés: kb.4 személyre) 2 csirkemellet csíkokra vágunk,…