Csigakeksz
…órára, aztán kinyújtjuk mindkét tésztát külön-külön fél centi vastagságúra, egymásra tesszük a kakaóst és a nem kakaóst, sodrófával még nyújtjuk egy kicsit együtt a kettőt, hogy összetapadjanak, majd feltekerjük, mint…
zoldbab mikor nem fúj fel
Spaghetti Puttanesca
…tűzön főzzük kb. 10 percig. Közben a szardelláról hideg folyóvízzel mossuk le a sót, aprítsuk fel, majd adjuk a paradicsommártáshoz. 3. A kapribogyót is öblítsük le. Daraboljuk fel az olívabogyót,…
Francia likőr
…konyharuhára, itassuk fel a megmaradt vízcseppeket. Tegyük egy edénybe, és addig kevergessük főzés közben, míg a szemecskék széthasadnak. Egy nagyobb uborkásüvegbe helyezzük el a ribizlit, 2 szegfűszeget, a fahéjat és…
Francia likőr
…konyharuhára, itassuk fel a megmaradt vízcseppeket. Tegyük egy edénybe, és addig kevergessük főzés közben, míg a szemecskék széthasadnak. Egy nagyobb uborkásüvegbe helyezzük el a ribizlit, 2 szegfűszeget, a fahéjat és…
Édes tekercs
…az olajat, beleöntünk egy adag tésztát, s mindegyik oldalán fél-fél perc alatt megsütjük. Lapátkanállal kiemeljük, a szélére halmozunk egy kanálnyi barna cukorral elkevert kókuszreszeléket, kezdjük feltekerni, amikor a tészta feléhez…
Vivien
…dkg porcukor 25 dkg kristálycukor 50 dkg margarin 10 dkg kókuszreszelék mandulaesszencia Elkészítés 25 dkg margarint a kristálycukorral, fél csomag csokidarával felolvasztunk. Tűzről levéve hozzáadjuk a vágott diót, 25 dkg…
Szedres muffin szederszósszal
…szódabikarbóna 1 bögre sovány tej fél bögre friss, vagy mirelit fekete szeder porcukor A szederszószhoz 2 evőkanál feketeszeder szörp, vagy püré 1 teáskanál porcukor fél bögre sovány tejföl Elkészítés A…
Alma mandulával
…levével, valamint 10 dkg cukorral. Forraljuk fel, majd fedő alatt 8 percig főzzük. Szűrjük le az almákat, és rakjuk egyenként, az üreges felükkel lefelé, egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tűzálló…
Sültparadicsom-leves ricottával
…10 dkg levestészta A tálaláshoz: 5 dkg ricotta friss mentalevelek pár csepp olívaolaj kenyér/pirítós Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Közben hevítsünk fel 4 kanál olajat egy serpenyőben, és…
Metélőhagymás pulykatekercssaláta
Hozzávalók: 6 szelet füstölt pulykamellszelet 1 csomag metélőhagyma 6 szem olívabogyó 3 evőkanál ricotta 1 evőkanál fehérborecet 2 evőkanál olívaolaj só, bors Elkészítés: Fél csomag újhagymát szeleteljünk fel, majd a…