Színes zöldbabfőzelék
…Az apróra vágott hagymát pici olajon megdinsztelem, a kockára vágott répát és fehérrépát beleteszem és megpirítom, majd hozzáteszem az apróra vágott zöldbabot és kukoricát, és felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje….
zoldbab mikor nem fúj fel
Tojással töltött húslabdák
…reszelt sajtot.Ezt a tepsit is betesszük a sütőbe.Amikor szépen megpirult a sajt,kivesszük.Tálaláskor tányérra szedjük a zöldségeket,mellé a sajtos burgonyát és a kicsomagolt tojásos húsgolyókat. Elkészítési idő: 60 perc A receptet…
Update 1 zabkorpás zöldbableves
…feldarabolt zöldbabot, sárgarépát, petrezselymet (levelet és gyökeret) főzd meg enyhén sós vízben. Amikor megpuhult, add hozzá a zabkorpát és fél pohár lejfölt. Azonnal tálald, különben kásává szívja fel magát a…
Bolgár zöldségleves
…borsot is tenni bele. Amikor már háromnegyedig készen van, akkor vagy kevés rántással berántod, felengeded vízzel úgy, hogy viszonylag sűrű legyen, vagy beleteszel legalább 2 nagy kefirt, az adja majd…
Zöldbabsaláta fokhagymás öntettel
…paradicsomokat meghámozzuk, negyedekre vágjuk, és belsejüket kikaparjuk. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és felkarikázzuk. Az öntethez a zúzott fokhagymát a tojássárgájával simára keverjük, majd a mustárral és a fűszerekkel ízesítjük….
Gundelsaláta
Hozzávalók: 40 dkg paradicsom, 6 nagy paprika, 15 dkg gomba, 15 dkg uborka, 20 dkg spárga (konzerv is lehet), 20 dkg zöldbab, két fej saláta, fél citrom, fél dl olaj,…
Zöldbadosabos tojás
…erős paprikát, ha nincs akkor egy pici erős Pityu mehet rá. Közben a tojásokat felverem, rakok én bele még egy kis szódabikarbonát, hogy puffadjon kicsit. Amikor üvegesre pároltam mindent, akkor…
Sajtos vitaminsaláta
…A retket és az uborkát megtisztítjuk,vékony karikákra vágjuk. A sajtot lereszeljük,a petrezselymet finomra vágjuk. Megfelelő nagyságú salátakeverőtálba tesszük a retket és az uborkát. Megsózzuk,majd hideg helyen fél óráig állni hagyjuk….
Tepsis négyévszak falatok
…bors Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, és fél cm-es karikákra, a csirkemellet 1×4 cm-es csíkokra vágjuk, összekeverjük a vegyeszöldséggel, ételízesítővel és pici borssal. Egy tepsit olajjal kikenünk, belerakjuk a krumplit, ételízesítővel…
Dervis bájoló (török étel)
…a husokat megtisztitjuk,kockàra vàgjuk A zöldségeket karikàzzuk Egy kivajazott tepsibe rétegezzük elöször a hust,aztàn a zöldséget,(a hust borsozzuk,sozzuk) Addig pàroljuk az egészet,mig puha nem lesz Tanácsok: nagyon egyszerü,àm laktato,izletes étel….