Zöldséges rakott csirke gazdagon
…(de NEM barnára, mint a rántást), majd felöntöm a tejjel. Mikor kezd mártás sűrűségű lenni, beleszórom a reszelt sajtot, kicsit átkevem, és a zöldségréteg tetejére öntöm, és kb. 180-200 fokos…
zoldbab mikor nem fúj fel
Fokhagymás csirkemáj
…és kevéske olajon először fedő alatt pároljuk, majd a fedőt levéve megpirítjuk. Amikor már majdnem kész, hozzátesszük az apróra darabolt vagy összetört fokhagymát, és azzal is tovább pirítjuk. Mikor kész,…
Méhecske csípés
…mézzel meglocsoljuk a tésztát. Mikor kihűlt kettévágjuk, és a következő krémmel töltjük. Krém: 0.5 dl tejet a 2 cs. vaníliás pudinggal, és a 7 evőkanál cukorral sűrűre főzzük, amikor kihűlt,…
Pizzatekercs Nelli módra
…reszelt szalámival és a többi hozzávalóval. Feltekerjük,és jó ujjnyi szeletekre vágjuk.Tepsibe fektetjük,ekkor kicsit lelapítjuk, a tetejét reszelt sajttal megszórjuk,ha ismét megkelt megsütjüuk. Tanácsok: Nem mértem le mikor csináltam,de olyan 30*50…
Dán husgomboc-tejszines krumplival
Hozzávalók: Tejszines krumplihoz: -Fél kg krumpli -bors -só -hagyma -tejszin Husgombochoz: -Fél kg darált hus(lehet marha-diszno keverve) -1aprora vágott hagyma -2tojás -só,bors -tej amennyit felvesz liszt Elkészítés: Krumpli elkészitése: Krumplit…
Rózsafánk
…ismét 30 percig kelesztünk. 175 C-ra felforrósított zsiradékban 5 perc alatt megsütjük a fánkokat. A deszkán alul lévő felülete legyen felül mikor sütjük, és fedjük le fedővel. Megfordítás után viszont…
Spenótos-kecskesajtos csirkemell
…róla. Forrásban lévő vízbe dobjuk, majd mikor megfőtt, leszűrjük. Mikor kihűlt, apróra vágjuk, vagy turmixgépben összeturmixoljuk. Serpenyőben olívaolajat hevítünk, az apróra vágott fokhagymát megfuttatjuk, rádobjuk az a spenótot, megsózzuk, borsozzuk,…
Erdélyi almás süti
…amit előtte jól kinyomkodtam. Ennek a tetejére kenem a tészta másik felét. 180 fokos sűtőben kisütöm (kb. 40 perc, de lehet látni, mikor jó). A tetejére porcukor kerül. Megjegyzés: Az…
Intelligens krémes
…hogy a tepsibe egy kevert tésztát öntünk, de mikor kihűlt és felszeleteljük alul krémet, felül pedig tésztát kapunk. Nagyon finom. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák intelligens mákos süti andi konyháj…
Tojáslikőr IV.
…a kettévágott vaníliával felforraljuk, majd hozzáteszünk 10 dkg cukrot. Mikor ez kihűlt, az tojássárgákat kikeverjük a maradék cukorral – és hogy jobban oldódjon – pár kanállal a kihűlt keverékből. Legalább…