Tejfölös husi
…A tetejére sajtot reszelek, majd ráteszem a tejfölt és a pici vajdarabkákat. Megsütöm. Akkor jó, ha a tejföl már barnulni kezd. Megjegyzés: Nagyon finom és pofonegyszerű…. Ezt a receptet V….
zoldbabfozelek recept tej es tejfol nelkul
Vörösboros eperleves
Hozzávalók: 30 dkg eper, 3 dl félédes vörösbor, 1 dl tejföl, 1 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, 1 tojássárgája, 2 evőkanál porcukor, csipetnyi só Elkészítés: Tedd a megtisztított epret egy…
Magyaros húsos rétes
…A szalonnakockákat kisütjük.A zsírjában megdinszteljük a hagymát,majd megszórjuk pirospaprikával,s végül rádobjuk a húst.Puhára pároljuk. Ha megpuhult,behabarjuk a tejszín-tejföl-liszt keverékével,ízlés szerint fűszerezzük(ha nem elég piros,szórjunk bele még paprikát).Jól kiforraljuk,hogy krémes állagú…
Túrós pite
…1 cs sütőpor 1 kg túró 4 cs vaníliás cukor 6 ek kristálycukor 2 db tejföl (tetszés szerint, ki mennyire akarja lágyra) mazsola tetszés szerint vaj vagy sütőmargarin a tepsi…
Habos-túrós lepény
…50 dkg túró 2 tojássárgája 18 dkg cukor 1 dl tejföl 3 dkg búzadara fél citrom reszelt héja 5 dkg mazsola késhegynyi só Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, és közepes méretű…
Sós süti
…margarin, 2 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 1 dkg szalalkáli, 3 kávéskanál só A nyersanyagokat összegyúrjuk egy kicsit pihentetjük.Pihenés után kinyújtjuk megkenjük tojássárgájával és reszelt sajtot szórunk a tetejére…
Litván töltött krumpli gombamártással
…hozzáadjuk a tejfölt, és jól összeforraljuk (tejföl helyett tejszínt is lehet adni hozzá). A kisült töltött krumplit ezzel a gombás mártással tálaljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte….
Majorannás szelet
…megsózott, borsozott hússzeleteket belerakom. A tojásokat a tejföllel, a majorannával, a sajttal és kevés sóval összekeverem és ráöntöm a húsra. Előmelegitett sűtöben kb. 20-30 percig sütöm. Rizzsel tálalom. Megjegyzés: Magas…
Szines kocka (négy rétegű, sütés nélküli, hűteni kell)
…oldva felforraljuk, belekeverjük a 2 rétegbe, és az 1 réteg tetejére öntjük, és hűtjük. 3 réteg: 2 pohár tejföl, 5 evőkanál porcukor. Ismét a zselatint vízben oldva felforraljuk, és belekeverjük…
Gombás-hagymás rakott krumpli
…vágom. A tejfölt kikeverem a fűszerekkel ízlés szerint, a borral (én a rosét szeretem), és a pici tejjel, olajjal. Tűzálló tálba rétegesen lerakom a burgonyát, a gombát és a hagymát,…