Cékla rizottó”

Hozzávalók: 500 g cékla 3 evőkanál hidegen sajtolt olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg rizottórizs 1,2 liter zöldség alapleves só darált bors 1 csokor zöldpetrezselyem 12 dkg…

Karaláb főzelék

Hozzávalók: 2 fej karaláb, kb fél liter tej, 1 evőkanál liszt, só, cukor, 0,5 dl olaj Elkészítés: A karalábokat megpucoljuk és sajtreszelőn lereszeljük. Az olajon megdínszteljük, sózzuk. Ha kezd üveges…

Nagy csalán (Urtica dioica) – főzelék

…tyúkhúrt vagy porcsin füvet. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló kategóriák paszuly fozelek kerékrépa főzelék fuszujka fozelek zoldpaszuj fozelek paleolit főzelékek gyöngybab fözelék zabpehelyliszt recept töklaska főzelék…

Frissítő főzelék

Hozzávalók: 1 csomag (50 dkg) franciasaláta alap 1 fél fej kelkáposzta 1 csomag újhagyma vagy 1 szál póréhagyma 15 dkg hasábokra vágott zeller 10-15 db kiseb kelbimbó 5 dl tejföl…

Burgonya ganca

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 10 dkg ráma, 5 dkg sajt, 1 fej vöröshagyma, pirospaprika, só Elkészítés: A burgonyát sós vízben puhára főzöm,és áttöröm. 10 deka ráma margarinnal simára keverem,5 dkg…

Kelkáposzta-főzelék

Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta, 1 kis fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál köménymag, 20 dkg burgonya, 4 evőkanál olaj, 4 dkg liszt, fél kávéskanál pirospaprika Elkészítés: 1. A kelkáposztát…

Naon fini krumplifőzelék

Hozzávalók: 1 kg krumpli,(lehetőleg a sárga, szétfővős fajta) 2 ek olaj Jó sok apróra vágott vöröshagyma, min. egy fej 2 dl tejföl 1 ek liszt só bors pirospaprika natúr vegamix…

Zöld fűszeres újkrumplifőzelék

Hozzávalók: 50 dkg újkrumpli, só, zöldhagyma, kapor, vaj, liszt, 2 dl tejföl. Elkészítés: 50 dkg újburgonyát megtisztítunk, kisebb darabokra vágunk, és annyi vízzel, amennyi éppen csak ellepi, megfőzzük. Sóval, kevés…

Muffinsütőben sült sonkás tojás

Hozzávalók: néhány csepp olaj 12 vékony szelet sonka 12 tojás pici tejszín zöldfűszerkeverék bazsalikom majoranna esetleg reszelt sajt Elkészítés: A muffinsütő mélyedéseit ecsettel vékonyan olajozd ki, béleld mindet vékony sonkával,…

Káposztás egérke

Hozzávalók: 1 fej káposzta – ínyencek kelkáposztából is készíthetik 50 dkg darált hús 4-5 egész tojás 4-5 gerezd fokhagyma zsemlemorzsa só fél kávéskanál őrölt feketebors 1-2 teáskanál őrölt pirospaprika 2…