Hozzávalók: 1 kg krumpli 50 dkg sertéshús (comb, szűzpecsenye) 3-4 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 kis pohár tejföl 1 tojás fűszerkeverék (pl. grill) só bors vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés:…

Hozzávalók: 2 szűzpecsenye 4-5 evÅ‘kanál olaj 2 evÅ‘kanál mustár 1 doboz sűrített paradicsom 1 fej vöröshagyma vékony karikára vágva 4-5 gerezd fokhagyma szintén vékonyra szelve 4-5 babérlevél só bors pici…

Hozzávalók: 1 kg zöldborsó 1 nagy fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma só bors ételízesítÅ‘ pirospaprika 1/2 kg liszt 1 tojás olaj a hagyma párolásához víz aki szereti: csípÅ‘s zöldparika petrezselyem…

Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé 1 vöröshagyma 4 evÅ‘kanál olaj 25 dkg fagyasztott zöldborsó 1 evÅ‘kanál pirospaprika 1 kiskanál só 1 mokkáskanál Å‘rölt feketebors 1 mokkáskanál csípÅ‘s paprikakrém 1 evÅ‘kanál finomliszt…

Hozzávalók: 25 dkg zsenge zöldborsó (mélyhűtött is lehet) 10 dkg orsó, szarvacska vagy pillangó tészta 2 dl tejföl 1 csokor zöldhagyma petrezselyemzöld 1 evÅ‘kanál ecet 3 evÅ‘kanál salátaolaj 1 evÅ‘kanál…

Hozzávalók: 50 dkg spagetti 50 dkg csirkemáj 20 dkg zöldborsó 1 fej hagyma 30 dkg reszelt sajt étolaj só bors pirospaprika majoránna Elkészítés: A hagymát az olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a…

Hozzávalók: 2 lazacfilé só bors halfűszer olíva olaj 5 sárgarépa 1 vöröshagyma 1 kis csomag zöldborsós-kukoricás-paprikás (fagyasztott)zöldségkeverék Elkészítés: 1.) A lazacfiléket besózzuk, borsozzuk, megszórjuk egy kis halfűszerrel és kevés olajon…

Hozzávalók: 1 kg bélszín, 2 gerezd fokhagyma, színesbors, fokhagymás só, olívaolaj Elkészítés: A bélszínt zúzott fokhagymával, frissen Å‘rölt színesborssal bedörzsölöm, fokhagymás sóval meghintem. Leöntöm kb. 2 dl olívaolajjal. Letakarva 3-4…