Sörben sült csirke

Hozzávalók: 1,5 kg csirkecomb 2 db leveskocka 1 üveg sör/világos/ 3 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A csirkecombokat a tepsiben lévő hagymára teszem, majd lekenem a 2 leveskockával, a…

Sörben sült csirke V.

Hozzávalók: 2 kg csirkehús 5 dl sör 6 db leveskocka Elkészítés: A sörben feloldjuk a leveskockákat. Tepsibe fektetjük a húst, leöntjük a sörrel. Megsütjük (nem kell lefedni). Nem kell sózni,…

Kolozsvári bableves

…fehérrépa szalonnabõr babérlevél, leveskocka, ételízesítõ pirospaprika, 1 teáskanál cukor, zsír, liszt, csipetke . Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágva kevés zsíron megpirítjuk, majd a kockára vágott hagymát megfonnyasztjuk rajta. A…

Villámgyors kukoricaleves

Hozzávalók: 2 főttkukorica-konzerv 2 leveskocka (húsleves, erőleves, hasonló) 1 közepes fej vöröshagyma 1 nagy gerezd fokhagyma (vagy mokkáskanál fokhagyma-granulátum) kis szerecsendió 1 liter tej kevés olaj 1 csomag levesgyöngy (aki…

Patonai sütőtökkrémleves

Hozzávalók: sütőtök főzőtejszín leveskocka só szerecsendió bors sütőmargarin fokhagymás pirított zsemlekocka Elkészítés: A tököt kockákra vágjuk, margarinon megpároljuk, majd felöntjük vízzel. Beletesszük a leveskockát, sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük, puhára…

Újhagymaleves újkrumplival

Hozzávalók: 6 hüvelykujjnyi vastag újhagyma vagy zöldhagyma (lehet olyan, aminek már diónyi feje is van) 1-2 marék kisszemű újburgonya olaj 1-2 zöldségleveskocka 1 kiskanál morzsolt majoranna 1 kisebb babérlevél 2…

Ayurvédikus csodaleves

Hozzávalók: 1 ujjnyi gyömbér 3-4 gerezd fokhagyma rizstészta 2 dl kókusztej leveskocka friss spenótlevél só bors kurkuma ghee (tisztított vaj) Elkészítés: A ghee-n a meghámozott, csíkokra vágott gyömbért és fokhagymát…

Korhelyleves – nagyon egyszerűen

Hozzávalók: 1 db vecsési savanyúkáposzta konzerv 1 csomag füstli (4 db) fél szál lángolt vagy füstölt kolbász 1 nagy hagyma koriander babérlevél egész bors 1/2-1 leveskocka Elkészítés: A hagymát meghámozom,…

Laktató rántott leves

Hozzávalók: 1 evőkanál liszt olaj a rántáshoz csipet kömény (kihagyható) fűszerpaprika 1 csokor apróra vágott petruska 1 csokor apróra vágott snidling só,bors,ételízesítő vagy leveskocka. Tésztához: 1tojás és annyi liszt,hogy kemény…

Zöldbabos rizs

Hozzávalók: 30 dkg konzerv zöldbab, 1 zacskó (125 g) gyors rizs, 1 leveskocka, só. Elkészítés: A rizst a dobozán lévő utasítás alapján elkészítem. A zöldbabot 6 deci vízben a leveskockával…