Mogyorós-sajtszószos tészta
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: # 1 sárgarépa # 1 kis cukkíni # 30 dkg metélttészta # 3 dkg darált mogyoró # 1 evőkanál vaj # fél dl zöldségleves # 20…
zoldsegleves leveskocka nelkul
Indiai csirke lencsével
Hozzávalók: 30 dkg lencse 4 kisebb csirkemell filé ½ zacskó tandoori fűszerkeverék 8-10 evőkanál olaj 50 dkg apró csiperkegomba 20 dkg újhagyma 7,5 dl zöldségleves(kockából) 2 dl joghurt só, bors,…
Húsgombócos zöldségleves
Hozzávalók: 45 dkg darált sertéshús 1 fej vöröshagyma, só bors 2 db sárgarépa 2 db fehérrépa 6 db burgonya 2 teáskanál pirospaprika 2 evőkanál paradicsompüré 2 evőkanál pizzakrém olaj Elkészítés:…
Citromos zöldségleves
Hozzávalók: 3 sárgarépa 3 fehérrépa 0,5 kg káposzta 2 nagyobb burgonya fél zeller 1 liter húsleves kockából vagy igazi 1 tojássárgája citromlé olívaolaj Elkészítés: A zöldségeket tisztítsuk meg, vágjuk apróra,…
Szardellás Fusilli paradicsomkrémes paprikával
Hozzávalók: Ez a recept felidézi a mediterrán vidék íz- és színvilágát. 350 g Barilla Fusilli 100 g koktélparadicsom 60 g friss szardella 2 darab friss paradicsom 1 fej vöröshagyma apróra…
Tökös zöldségleves
Hozzávalók: 4 ek olaj 1 kk vaj 1 fej vöröshagyma 2 szál sárgarépa 1 zellergyökér 1 kis tök kakukkfű tyúkhús leves vagy zöldség leves alaplé 1/2 citrom leve só fekete…
Rokfortos zellerkrémleves
Hozzávalók: 1 kávéskanál étkezési keményítő, 10 dkg rokfort sajt, 2 dl tejszín, só, 6 dl zöldségleves (kockából), 5 dkg vaj, 2 db zeller. Elkészítés: A zellert megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, majd…
Érdekes Zöldségleves
Hozzávalók: 2 sárgarépa 2 petrezselyemgyökér 1 púpozott evőkanál liszt 10 dkg reszelt sajt zellerlevél petrezselyemzöld margarin fűszer ízlés szerint Elkészítés: Káposztareszelőn lereszelt zöldségeket margarinon megpárolni, megszórni a liszttel, felengedni vízzel….
Hatfűszeres mártás
Hozzávalók: 50 dkg tetszés szerinti alakú tészta 3 dkg vaj 2 evőkanál felaprított, friss rozmaring 12 kisebb friss bazsalikomlevél 2 evőkanál friss majorannalevél 2 evőkanál friss oreganolevél 2 evőkanál petrezselyem…
Körtés-sajtos krumplitál
Hozzávalók: 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj 2 dl tejszín 1,5 dl száraz fehérbor 2 dl zöldségleves kockából 30 dkg zsíros sajt só bors paprika 1 kg…