Tortilla – alaprecept
Hozzávalók: 8 darabhoz: 10 dkg finomliszt 12 dkg finomra őrölt kukoricaliszt 1,5 dl meleg víz liszt a nyújtáshoz Elkészítés: Nagy tálban összekeverjük a kétféle lisztet. A közepébe mélyedést készítünk, fokozatosan…
zsírégető liszt ára
Somlói galuska – Mirza módra
Hozzávalók: a tésztához: 6 tojás szétválasztva 9 evőkanál cukor 9 púpozott evőkanál liszt fél csomag sütőpor 6 evőkanál víz a csokoládé öntethez: 5 evőkanál liszt 5 evőkanál kakaó 15 evőkanál…
Gundel palacsinta II.
…már nem kell kiolajozni a sütőt, mert a tésztában levő olaj hatására nem szabad leragadniuk. Így a sütés sokkal gyorsabbá válik, mint a hagyományos elkészítéssel, és a konyhánk nem lesz…
Eperhabos-mákos piskótatorta
Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 8 dkg darált mák 3 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg olvasztott sütőmargarin 1 csomag sütőpor…
Tejfölös csodabogár
…tűpróbáig sütjük. Míg sül, elkészítjük a csoki mázat. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, majd a többi hozzávalóval csomómentesen elkeverjük, 10 percig forraljuk. A langyos tésztára, langyosan ráöntjük. gyermekkel is készíthető…
Piskóta krémes
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 20 dkg. liszt 5 dkg. porcukor 5 dkg. margarin 1 tojás 1 ek. kakaópor pici só 1…
Lusta asszony tésztája
…liszt reszelt citromhéj 10 dkg margarin Elkészítés Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük az összekevert cukor, liszt és sütőpor felét, majd a sok-sok mazsolával, és egy kis reszelt citromhéjjal dúsított túrót,…
Két emelet boldogság
…dkg margarin 50 dkg liszt, kevés tej, pici gyömbér Elkészítés A fentiekből tésztát gyúrunk, majd 3 lapot sütünk. Elkészítjük a krémet úgy, hogy a tejet, lisztet, és a pudingport összefőzzük,…
Kókuszos meggyes kocka
…kókuszos masszára, és betesszük az előmelegített sütőbe. 160-fokon, kb: 60 percig sütjük. A tetejére az étcsokoládét gőz fölött megolvasztjuk, belekeverjük a rumot, és ezzel csepegtetjük le a megsült tészta tetejét….
Hungária szelet
…tesszük a tepsi aljára, a piskótát a tetejére és lassú tűznél sütjük. A tejet felfőzzük 3 evőkanál liszttel. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd 2 evőkanál rummal és a…