Sonkás krumpli

…bors só Elkészítés: A sonka zsíros részeit kivágjuk, a bőrt éles késsel bekockázzuk, és tűzálló tálban, előmelegített sütőbe tesszük. Összekeverjük a mézet meg a mustárt, és a sonkára kenjük. Meglocsoljuk…

Dödölle II.

…vagy zsíros kanállal kiszaggatjuk a krumplit, amelyre a hagymát rátesszük. Lehet még tejföllel gazdagítani, meg is lehet pirítani. Megjegyzés: Ehetjük köretként is. (Pl. szarvaspörkölt dödöllével) A receptet Fuisz Mario küldte….

Caciki

…tíz percig állni hagyjuk. Egy kis kígyóuborkát meghámozunk, finom reszelőn lereszeljük. Enyhén besózzuk, rövid ideig állni hagyjuk, majd szitán lecsöpögtetjük, végül erőteljesen kinyomkodjuk, s belekeverjük 2 dl zsíros joghurt (3,5%)…

Dödölle

…evőkanalat a zsíros hagymába mártok, a másikkal megnyomkodom hagymás zsírral a tetejét, és kis tojás alakú gánicákat szaggatok a jénaiba. Tejföllel meglocsolom, és betolom a sütőbe. (Nem muszáj meglocsolni tejföllel,…

Muszaka II.

Hozzávalók: 3 kg lila, kövér padlizsán 1 kg krumpli 30 dkg zsíros reszelt sajt só bors olívaolaj A darált húshoz: 1 kg darált hús (eredetileg marhahússal készül) 1 doboz (40…

Csirke paradicsommártásban

…kizsírozunk (nem nagyon, mert a szalonna is zsíros). Beterítjük szalonnával. A krumplit karikákra vágjuk, ráhelyezzük a szalonnára, majd erre tesszük a fűszerezett csirkecombokat. Ha maradt még szalonnánk, a húsra teregetjük,…

Epres túrógombóc

…és a liszt helyett teljeskiörlésű lisztet használjon.A cukor helyett pedig édesítőport. ja és persze ne zsíros túróból készítse, hanem zsírszegényből. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: Merena Hasonló kategóriák…

Pontypaprikás kapros-juhtúrós galuskával

…száraz fehérbor 2 dl zsíros tejföl 1 dl főzőtejszín 1 evőkanál liszt 5 dkg házi vaj 1 teáskanál csípős piros arany só frissen őrölt vegyes bors csípős és édesnemes őrölt…

Túrós-kókuszos bonbon

zsíros a margarintól és a tejportól, ezért én ezt a változatot készítem. Kb. 50 db lesz belőle. Jól szállítható (óvodába, iskolába, vendégségbe, ha vinni kell). A receptet Beácska küldte. Köszönjük!…

Ananászos túrótorta

…400 g zsíros túrósajt vagy túró 150 g cukor reszelt citromhéj 2 evőkanál citromlé 1 doboz (430 g) darabolt ananász Elkészítés A tésztához a lisztet az étkezési keményítővel és a…