Legendás BBQ oldalas
…savanykás is egyben. Oldalas: Meg kell kérni a hentest, hogy faragja le az oldalasról a zsíros részeket. Nekünk csak a sovány darabja kell, a csonttal. Nyugodtan megvehetünk egy egész (fél)oldalast,…
zsíros pogácsa recept képpel
Rizses csoki
Hozzávalók: 1 kg kristálycukor 2,5 dl víz 48 dkg zsíros turista tejpor 10 dkg kakaópor 1 kocka sütőmargarin 3 csomag puffasztott rizs 4 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A kristálycukrot a…
Almás kenyérfelfújt
…héja, 5 dkg mazsola, 3 nagy tojás, 1 tojássárgája, 1 csomag vaníliás cukor, 5 dkg cukor, 6,25 dl zsíros tej A tetejére: porcukor Elkészítés: A kenyérszeleteket – miután héjukat levágtuk…
Különleges borscs (8-10 szemelyre)
Hozzávalók: 50 dkg csirkeaprólék, 50 dkg marhalábszár (egy darabban), 25 dkg fõtt, kicsontozott füstölt sonka vagy nem zsíros tarja, 1 pár debreceni kolbász, 50 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller,…
Kocsonya füstölt csülökkel
…szedem, a zöldséget is. A csontokat kiszedegetem, ha túl zsíros lenne a csülök, azt is különválasztom. Kerek kicsi tálakba teszek füstölt húst, körmöt, húst, szépen, arányosan osztom el, majd rámerem…
Kókuszos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg cukor 30 dkg tejpor 2 cs sovány 1 cs zsíros 30 dkg kókuszreszelék 1 dl víz 25 dkg Rama Sütőmargarin…
Csirkemáj joghurtmártásban
…citromlével és a zöldfűszerekkel. A megtisztított fokhagymát a sóval összezúzom és a joghurthoz keverem. A mártást sóval, borssal és cukorral ízesítem. A csirkemájat ereitől és zsíros részeitől megtisztítom, megmosom, és…
Karfiolos-brokkolis cannelloni – Jamie Oliver nyomán
Hozzávalók: cannelloni fehér karfiol pagoda karfiol brokkoli 7 gerezd fokhagyma 1 csokor friss kakukkfű 4 szem chiliaprika 1 konzerv olajos szardella 1 nagy pohár zsíros tejföl parmezán só bors passzírozott…
Sajtos-tejfölös rakott burgonya
…eleve elég zsíros. Lassú tűznél szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Ezt a receptet kutyasétáltatás közben kaptam, de azóta rendszeresen kell készítenem, mivel a gyermekeim nagyon szeretik. Köretnek is jó bármilyen hús…
Csirkeszárny babérlevéllel
…legyen végül túl zsíros! Fedőt teszünk rá, sütőbe toljuk, és 250 fokon sütjük, míg finom illata lesz, akkor levesszük 200 fokra, és készre sütjük. Megjegyzés: A receptet Pagtogtatott küldte. Köszönjük!…