Lecsós csülök
…doboz tejföllel és négy evőkanál cukorral. A csülök tetejét a tepsiben füstölt kolbász karikákat teszünk. A tetejére öntjük a tejfölös lecsót, valamint a nem nagyon zsíros, főtt császárszalonna kockákat. Lefedjük…
zsíros tészták
Egy egyszerű hétköznapi ebéd
…alá, ha nem muszály ne tegyetek olajat, mert túl zsíros lesz, hisz a húsból sül ki zsír és a tarhonya alá is kell olaj. Én egy kicsi vizet szoktam tenni…
Croc-Monsieur bundáskenyérnek álcázva
Hozzávalók: pirítós, tojás, vaj, sajt, szalámi vagy gésonka, só, bors Elkészítés: Megvajazzuk a pirítósokat, teszünk rá egy szelet zsíros sajtot és egy szelet gépsonkát, erre rátesszük a második pirítóst. Ezt…
Sárgabarackos sertéskaraj
…A hússzeleteket egymás mellé fektetjük egy tepsiben. Ráhelyezzük a barackokat a húsra. Ezután beterítjük egyenletesen a hagymás szósszal. Alufóliával letakarjuk, és kb. 20 percig sütjük 200-250 fokon. Zsíros tört burgonyával…
Joker pogácsa
…vele dolgozni, mert bár puha, de annyira zsíros, hogy nem ragad a deszkára, és akár van türelmünk apró pogácsákat szaggatni, akár nagy szaggatóval készítjük, tényleg mindenhogy finom, nem fog csalódást…
Áfonyás krémsajttorta
Hozzávalók: 10 szelethez : 17,5 dkg háztartási keksz 7,5 dkg vaj 1 evőkanál barnacukor 1 citrom 35 dkg zsíros krémsajt 10 dkg porcukor 3 tojás 1 evőkanál kukoricaliszt 1,5 dl…
Házi csoki
…24 dkg zsíros) 15 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió (vagy mogyoró) 2 dkg vaníliás cukor (Az utolsó 4 tétel együttes neve: porok) Elkészítés: 1. A porcukrot a…
Kedvenc pogácsarecept
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg zsíros tehéntúró 25 dkg rétesliszt só 1 tojás sárgája Elkészítés: A hozzávalókat gyors mozdulattal összegyúrjuk. 1-2 órát (legjobb egy éjszakán keresztül) hideg helyen állni…
Tiramisu – ahogy a legfinomabb
…Majd a 3 db tojás fehérjét is felverem (vigyázat, ha zsíros a habverő, akkor nem fog történni semmi), és fokozatosan hozzákeverem a mascarpone krémhez, majd ezt a műveletet addig végzem,…
*Egy *az *egyben*
Hozzávalók: -30 dkg lapocka(vagy bármilyen nem zsíros husi) -1 fej paradicsom -1 fej hagyma -2 db zöldpaprika(tv,vagy lecsó-ez mindegy:)) -4-5 db újburgonya -kevés olaj -só -bors -pirosparika(őrölt) -zeller vagy zöldségzöld…