Ribizlis emeletes
…porcukorral, valamint hozzáadjuk a citrom reszelt héját és habosra kikeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük. Két kanál zselatinport a vízben feloldunk és megmelegítünk, de ne forraljuk. Ha langyos a zselatin…
zselatin fix helyettesítése
Poharas krém
…reszelt citromhéj vaníliás cukor 1 lap zselatin 3 és fél dl tej Zselé 1 cs vaníliás pudingpor 1-2 ek cukor 4 dl baracklé barackdarabok (befőttből) Elkészítés A poharakat rakjuk egymás…
Bellini torta
…A beáztatott zselatint felolvasztjuk, kevés barackos krémmel kikeverjük, majd a zselatint az egész barackos krémhez keverjük. A felvert tejszínhabot belekeverjük. A krémet a tortagyűrűvel körülvett tésztalapra öntjük. A joghurtos krémhez…
Joghurttorta eperszósszal
…és a vaníliás cukrot, valamint a beáztatott zselatint. Tegyük vízgőz fölé, és langyosítsuk meg, utána vegyük le a tűzről, és kevergessük addig, míg a zselatin teljesen elolvad. Hagyjuk kihűlni, majd…
Joghurt torta 3
…1 citrom leve ízlés szerint rum 1 cs vaníliás cukor 1 zacskó zselatin gyümölcs Elkészítés: A tojásokat szétválasztom, a fehérjét kemény habbá verem, a sárgáját pedig a cukorral kikeverem. Majd…
Kekszes tejfölös torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl víz 2 csomag vaníliacukor 1 csomag zselatin 6 evőkanál cukor (porcukor is lehet) 3 kis doboz tejföl 2 db őszibarack…
Sherryvel és fahéjjal ízesített torta
…amíg a zselatin teljesen feloldódik. A cukrot a sherryben keverés közben feloldjuk, majd jól belekeverjük a zselatint. A tejszínből a van. cukorral kemény habot verünk. Ha a zselatinos massza sűrűsödni…
Kávékrémlikőrös szelet
…dkg finomliszt Krém 300 gr tejszin, (nem kell hozzá zselatin) 1 evőkanál vaníliás cukor 10 dkg mogyoró ízű cappucino por 1 dl rum 1 dl tejföl 10 g étkezési zselatin…
Túrókrémes csokoládétorta
…zselatin Kakaókrém 1 evőkanál zselatin 1 csomag vaníliás cukor 9 dkg porcukor 5 dkg kakaópor 4 dl tejszín Elkészítés Egy mélyebb tálban összekeverem a lisztet a megdarált mandulával, a kakaóval,…
Gyerek csokoládés szelet
Hozzávalók elkészítés:1 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 db 6 tojásos kakaós piskóta Tejszínes krém 5 dl növényi tejszín 2 evőkanál zselatin, (vagy 2 csomag…