Citromos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához és a krémhez 1 db kakaós piskóta tortalap 25 dkg túró 2,5 dl tejszín 10 dkg porcukor 1 dl tej 1…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához és a krémhez 1 db kakaós piskóta tortalap 25 dkg túró 2,5 dl tejszín 10 dkg porcukor 1 dl tej 1…
…zselatinos lét öntünk, és a hűtőszekrénybe tesszük, hogy megkocsonyásodjon. A birscikkeket domború felükkel lefelé, csillag alakban rárakjuk, és a maradék lét rászűrjük. Legalább fél napra hűtőszekrénybe tesszük, hogy az egész…
…vízben 1 tasak zselatint felforralunk és hozzáöntjük a kikevert masszához, majd 3 tojásfehérjét elkeverünk(nem habosra) és ezt is hozzákeverjük a zselatinos masszához. 2.lap: ugyanígy készül,mint az első lap, csak hozzáadunk…
…karikát félretesszük. A lekvárt kissé megmelegítjük és vékonyan bekenjük vele a piskótánkat. Visszatesszük rá a tortaformát és rátöltjük a krémet. Hűtőbe tesszük dermedni, ha megdermedt megrakjuk eperrel és tortazselével fényezzük….
…vízzel felfőzzük. A tejszínt a porcukorral habbá verjük, hozzáadjuk a langyos zselatint. A feldarabolt epret és a csokireszeléket a zselatinos masszához keverjük. A fóliával kibélelt őzgerincformába öntjük és hűtőbe téve…
…kikeverünk. Ezt összekeverjük a kihült, de még folyékony zselatinos tejjel.Csatos tortaformában sütött piskótára öntjük.A tetejét gyümölccsel diszítjük és gyümöcskocsonyát teszünk rá. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: M Szabina…
…keverem. Végül a kihűlt krémet összekeverem a zselatinos tejszínhabbal. A kisütött piskótalapot a tortaforma aljára fektetem. Teletöltöm a formát a borhabbal, és a tetejére teszem a másik lapot. A kész…
…teljesen elolvad benne. A tűzről lehúzva hagyjuk kihűlni. A maradék szilvát közepes darabokra vágjuk, és a mézzel együtt a még meleg zselatinos szilvapürébe keverjük. A desszertes gyűrűt (vagy ha nincs…
…csomag vaníliás cukor 3 dl tej 6-6 tojásból piskóta, 1 barna és 1 fehér 5 sűrű málnaszörp 2 evőkanál cukor Elkészítés Krém: a tejből, vaníliás cukorból, pudingból krémet főzünk és…
…evőkanálnyi meggylével simára keverem. A maradék meggylét felforrósítom, hozzáadom a zselatinos keveréket, és a meggylikőrt. Félreteszem, és hűlni hagyom. A tejszínt kemény habbá verem, és a kétharmad részét belekeverem a…