Tejszínes epres gerinc

Hozzávalók

  • elkészítés:15 – 20 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 5 dkg zselatin
    7 dl víz
    7 dl tejszínhab
    15 dkg porcukor
    csokireszelék
    60 dkg friss eper

Elkészítés

A zselatint vízzel felfőzzük. A tejszínt a porcukorral habbá verjük, hozzáadjuk a langyos zselatint. A feldarabolt epret és a csokireszeléket a zselatinos masszához keverjük. A fóliával kibélelt őzgerincformába öntjük és hűtőbe téve lehűtjük. Ha megdermedt csíkokra vágjuk, friss eperszemekkel és tejszínhabbal díszíthetjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes epertortaHozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-25 perc 3 tojás 6 dkg kristálycukor 7,5 dkg liszt 3 dl tej 1 csomag pudingpor 15 dkg porcukor 2 dl...
  2. Gesztenye gerincHozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 3 tojás, 3 evokanál liszt, 3 evokanál porcukor, Hozzávalók a töltelékhez: 25 dkg gesztenyemassza, 1 zacskó vaníliás pudingpor, 3 dl tej, 1 evokanál rum, kevésporcukor, csipet...
  3. Tejszínes epertortaHozzávalók elkészítés:160 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db piskótakarika 3-ba vágva 8 db tojásfehérje 8 db tojássárga 160 g kristálycukor 200 g liszt Tejszínes krémhez 250 g érett...
  4. Epres túrótorta – Mirza módraHozzávalók: 1 csomag babapiskóta 50 dkg (sovány) túró 30 dkg eper 2 dl tej 2 csomag zselatinpor 4 dl kefir 8 evőkanál porcukor 3 csomag vaníliás cukor 4 dl tejszín...
  5. Málnás túrótorta III.Hozzávalók: 15 dkg liszt 8 dkg vaj 8 dkg porcukor 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor 4 evőkanál tej A krémhez: 1 csapott evőkanál zselatinpor 5 evőkanál...