Dióalagút

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére tejszínhab A töltelékhez 2 dkg zselatinpor 4 dl tejszín 0,3 dl rum 14 dkg kristálycukor 1 cs. főzős vaníliás pudingpor…

Epres túrótorta

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 80 dkg eper 4 ek. zselatinpor 50 dkg félzsíros tehéntúró 15 dkg porcukor 1 citrom 5 dl tejszín…

Gyömbéres kockák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 5 dkg cukor 8 dl tejszín 1 rúd vanília 1 tasak (10 g) zselatinpor 1 ek. gyömbérpor 2 ek. pikáns…

Gyümölcstorta

…e.kanál kristálycukor 4 tojás 1 csomag színtelen zselatinpor Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük, utána beletesszük a cukrot, ezzel is jól keményre verjük, utána egyenként beletesszük a tojássárgákat, és ezzel…

Kávés túróbomba

Hozzávalók: 8 szelethez: 75 dkg tehéntúró 1 evőkanál instant kávé kakaó tojáslikőr 1+1/2 tasak (15 g) zselatinpor (7,5 dl tömeghez való) 4+2 dl tejszín 3 tojássárgája 2 tasak vaníliás cukor…

Gyümölcstorta

…pudingpor gyümölcs zselatinpor Elkészítés A Ramát a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sót, a tojást, a lisztet, és gyorsan összegyúrjuk. Hideg helyen 1/2 órát pihentetjük. Vékonyra nyújtjuk, és kibélelünk…

Epres túrótorta

…sütőpor 4 ek tej A krémhez 1 csapott evőkanál zselatinpor 5 ek cukor 15 dkg túró 2 dl tejszín 50 dkg eper Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a…

Kávétorta őszibarackkal

…krémhez: 5 cl rum 1 evőkanál instant kávé 15-20 dkg vaj 20 dkg tejcsokoládé A barackos töltelékhez: 15 dkg őszibaracklekvár 30 dkg felezett őszibarack (befőtt) 2 csomag zselatinpor Elkészítés: A…

Charlotte torta szőlővel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csomag zselatinpor 3 dl habtejszín reszelt citromhéj cukor 50 dkg túró lekvár a piskótatekercs megtöltéséhez késhegynyi szódabikarbóna 6 evőkanál…

Sztracsatella-habos sütemény

…evőkanál zselatinpor, ízlés szerint porcukor, a tetejére díszítő csokoládélapocskák vagy -reszelék Elkészítés: Szögletes tepsiben elterítem a félujjnyi piskótát. (Ha kettőbe vágjuk az amúgy vastag szögletes piskótát, a tészta a mélyhűtőben…