Rakott almás
…csomag mazsola Elkészítés Az öt zsemlét karikákra vágjuk. A tejet meglangyosítjuk, beleteszünk 5 dkg cukrot. Az édes tejbe 5 tojássárgáját belekeverünk, és a zsemléket ebbe mártjuk bele mindkét oldalról. Ha…
zsemle kukoricalisztből
„Mexicana” (Mexikói palacsinta)
…és egy kivajazott tuzálló formába teszem. 10 percre betolom a forró sütõbe. Forrón tálalom. A receptet beküldte: Rekus Hasonló kategóriák lenmaglisztből kukoricalisztből recept túrófánk kukoricalisztből vizes piskóta kukoricalisztből kakaoscsiga kukoricalisztbol…
Püspökkenyér kukoricalisztből
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:20 perc 7 tojás 20 dkg porcukor 6 dkg margarin 15 dkg kukoricaliszt 1/2 csomag sütőpor 7 dkg dióbél 5 dkg…
Kukoricaleves V.
…összeturmixoljuk. Ezután szűrőn áttörve visszatesszük a levesbe, hogy a keményebb héjja ne kerüljön bele. Ezután a tejszínből és a kukoricalisztből hababrást készítünk, és hozzáadjuk azt is. Ha szükséges, utánsózzuk, és…
A palacsintasütés – alaprecept
…telt edény fölé helyezve vagy mélyebb tállal lefedve melegen tartjuk, amíg a többi palacsintát is kisütjük. Többféle palacsintát süthetünk: Finomliszt helyett készíthetjük teljes kiőrlésű búzalisztből, kukoricalisztből, rizslisztből is. A palacsinta…
Liszt érzékemyeknek: Kukoricalinzer
…citrom reszelt héja 5 dkg zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A kukoricalisztből a hozzávalókkal együtt linzertésztát készítünk. Lisztezett deszkán kinyújtva, sütőlapra helyezve, közepes hőmérsékletű sütőben kissé megsütjük. A darált dióból forró…
Mákos süti
…hogy a zsemle magába szívja a tejet. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben elosztjuk az áztatott zsemle felét. A darált mákot elkeverjük a porcukorral, és egyenletesen rászórjuk a zsemlére. Az almákat…
Hamburger
…zsemléket kettévágjuk és mikróban vagy sütőben átmelegítjük. A zsemle alsó felére teszünk egy kevés mártást, erre salátalevelet, a húspogácsát, majd hagymát paradicsomot, retket, uborkát, egy szelet sajtot, és befedjük a…
Túróval töltött zsemle sertéspörkölttel
Hozzávalók: a pörkölthöz: 80 dkg sertéshús 2 nagy fej vöröshagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 evőkanál pirospaprika só bors olaj A zsemléhez: 8 db zsemle 25 dkg túró 5 dl…
Túróval töltött zsemle V.
Hozzávalók: zsemle tehéntúró tej tojássárgája vaníliás cukor citromhéj vaj Elkészítés: A zsemle tetejét vágd le, s vájd ki a belét úgy, hogy legalább 1 centis fala maradjon. Magát a zsemlét…