Almás-habos csemege

…A vajat vagy sütÅ‘margarint elmorzsoljuk, ezzel megszórjuk, meleg sütÅ‘ben 25 percig sütjük, majd kihűtjük. A tejszínt a cukorral habbá verjük, és a süteményre simítjuk. Málnadzsemmel díszítve tálaljuk. Hasonló kategóriák zsemlem/u00e1rt/u00e1s

Kelt szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:mérsékelt hÅ‘fokon sütési idÅ‘:40-45 perc Tészta 2 tojássárgája 5 dkg. porcukor 4 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 1,5 pohár tejföl 2,5 dkg. élesztÅ‘ csipet só 13 dkg. Rama…

Andi túró gombóca

Hozzávalók: 50 dkg túró 2 csomag vanÍlliás cukor 1 tojás 2 evÅ‘kanál cukor 1/2 dl búzadara 1/2 dl zsemlemorzsa A meghempergetéshez: 2 evÅ‘kanál olaj 10 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: A TÚRÓT,VANÍLLIÁS…

Sárgarépás szeletek citrommázzal

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg Rama SütÅ‘margarin; 1 csomag sütÅ‘por; 15 dkg zsemlemorzsa; 6 darab tojás; 3 darab narancs vagy citrom reszelt héja; 1 csomag vaníliás cukor; egy csipetnyi só;…

Sárgarépás szeletek citrommázzal

…hagyhatjuk A mázhoz 1 darab citrom leve 25 dkg kristálycukor A tepsi kikenéséhez 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 2 dkg Rama SütÅ‘margarin A tésztához 1 csomag sütÅ‘por 15 dkg zsemlemorzsa 6 darab…

Galyasági fasírozott gombával.

zsemlemorzsát, a fél citrom levét és végül a gombapörköltet is. Jól összekeverjük, ha nagyon lágy, akkor zsemlemorzsával dúsítjuk. A masszából hosszúkás cipókat formázunk. A sütÅ‘zacskót zsemlemorzsával megszórjuk, hogy ne ragadjon,…

Töltött camembert

…megpucolt laposra felvágott almaszeletekkel megtöltöm. Ezután a megszokott módon bepanírozom (duplán!, tehát liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa). Majd közepesen meleg olajban kisütöm. Rizzsel és áfonyaszósszal (vagy lekvárral) tálalom. Megjegyzés: Óriási…

Sajtos rántott patisszon

…majd a nedvességet leitatjuk róla. Két szelet patisszon közé egy vékony szelet sajtot rakunk, majd a szokásos módon duplán panírozzuk: liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa. BÅ‘, forró olajban mindkét oldalát…

Húsos karfiol

…2-3 evÅ‘kanál sűrű tejföl finomra vágott petrezselyemzöld kevés zsemlemorzsa kevés vaj Elkészítés: A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira bontjuk, és párolóedényben, vagy kevés vegetás vízben megfÅ‘zzük. A hagymát finomra vágjuk, kevés olajon…

Sütőben sült rántott csirke

…1.5 kg krumpli (kifejezetten apró szemű!), Só és frissen Å‘rölt bors, 1- 1.5 dl olívolaj. Elkészítés: A munkálatokat a házi zsemlemorzsa elkészítésével kezdem. A szikkadt kenyérnek levágom a héját, majd…