Knacke kenyér

Hozzávalók: 10 dkg teljes búzadara, 10dkg árpadara, 1,5 dl aludttej, 4 dkg sütőmargarin, só, kenyérfűszer, szezámmag, lenmag, napraforgómag, kömény Elkészítés: A nyersanyagokat jól összekeverjük és pihentetjük. A tésztát vékonyra nyújtjuk,…

Grízes-mákos

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 7,5 dl tej 2 dl tejszín 30 dkg cukor 7 dkg darált mák 20 dkg búzadara 4 dkg vaj vagy sütőmargarin A…

Túrógombóc sósan vagy édesen

Hozzávalók: 25 dkg túró 1 db tojás 7 dkg búzadara 1 pohár tejföl só cukor vaníliás cukor olaj zsemlemorzsa Édes változatnál: esetleg narancs Sós változatnál: fokhagyma szalonna pici bors Elkészítés:…

Mákos tejbegríz

Hozzávalók: 5 dl tej 5 csapott evőkanál búzadara 3-4 evőkanál darált mák cukor vaníliás cukor fahéj esetleg reszelt citromhéj Elkészítés: A tejből és a darából szokásos módon tejbegrízt főzünk. Amikor…

Fokhagymás gombócok

Hozzávalók: 2 doboz (40 dkg-os) fehérbab konzerv (természetesen házilag főtt fehér babból is lehet) 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 10 dkg füstölt szalonna 2 evőkanál búzadara 2 tojás 2…

Grízes-meggyes rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs. vaníliás cukor 1/2 sütőpor 2 tojás 1 pohár olaj 3 pohár búzadara 3 pohár k.cukor 3 pohár natúr joghurt vagy…

HÁZI TÚRÓS KIFLI

…vagy sütőmargarin 60 dkg liszt Töltelék 1 dl tejföl 12 dkg cukor 25 dkg túró 5 dkg mazsola 3 dkg búzadara 1 citrom reszelt héja Elkészítés Felfuttatjuk az élesztőt a…

Zorg sport szelete

Hozzávalók: Tészta 40 dkg liszt 15 dkg cukor 15 dkg margarin 1 db tojás 1 ek. kakaópor 1 tasak sütőpor 1 pohár tejföl Krém 1 l tej 1 dl búzadara

Hamis marcipángolyó II.

Hozzávalók: 20 dkg búzadara 10 dkg kristálycukor 5 dkg vaj 4 evőkanál forró tej 1 kávéskanál mandulaaroma kakaópor vagy/és kókuszreszelék Elkészítés: A nyers búzadarát a vajjal, a cukorral, a forró…

Mennyei manna

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 db tojásból kerek piskóta 3 db tojás 3-4 kanál cukor 1 cs mazsola 1 kanál búzadara 3 cs. vanília…