Kelbimbó tejföllel-sajttal sütve
Hozzávalók: 80 dkg kelbimbó, 6 dkg vaj, 2 db tojás, 2 dl tejföl, 15 dkg reszelt pannónia sajt, szódabikarbóna, őrölt bors, só Elkészítés: A kelbimbót enyhén sós vízben – amelybe…
zserbo 40 dkg liszttel tejföllel
Legényfogó talpas krumpli
Hozzávalók: 2 kg héjában főtt burgonya 50 dkg kolbásztöltelék 10 dkg vaj 20 dkg császárszalonna 5 dl tejföl só őrölt bors Elkészítés: A héjában főtt burgonyát megtisztítjuk. A burgonya közepét…
Baconos-húsos koszorú
Hozzávalók: 1 csomag kb. 20-25 dkg bacon szalonna 60-70dkg filézett csirke v. pulyka 1 tojás 25 dkg sajt só,bors 15 dkg gépsonka 1 kis pohár tejföl Elkészítés: Egy kuglóf formát…
Sajtos pulykacomb
Hozzávalók: pulykacomb filézve tejföl reszelt sajt só bors olaj kevés víz Elkészítés: A húst sózom, borsozom, megkenem tejföllel. Egy tepsibe teszem, kevés olajat és vizet öntök alá, majd lefedem alufóliával….
Rakott karfiol Edit módra
Hozzávalók: 1 nagy fej karfol 1 nagy tejföl 1 tojás 1 doboz konzerv löncshús fűszerek 20-25 dkg trappista sajt Elkészítés: A karfiolt megfőzöm sós vízben, közben a konzerv löncshúst felbontom,…
Jércesaláta
Hozzávalók: (4 személyre): 1 nagy sült vagy grillezett jércemell, 3 kemény tojás, 1-2 kovászos- vagy csemegeuborka, 15 dkg paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál porcukor, 1 kávéskanál mustár, citromlé, 1…
Gombás-kelbimbós rakott tészta
…jénaiba rétegesen egy sor tésztát, egy sor zöldséget, majd megint egy sor tésztát és egy sor zöldséget teszünk, majd az egészet leöntjük besamellel (vagy tejföllel) és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített…
Almás pite VI.
Hozzávalók: 10 evőkanál cukor 20 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg sütőmargarin 4 tojássárgája 1 kis pohár tejföl 2 kg alma (lereszelve, ízlés szerint cukrozva) fahéj zsemlemorzsa tojásfehérje a…
Lusta rétes
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 28 dkg porcukor 1/2 l tej 4 tojás fél csomag sütőpor 1/2 kg túró mazsola 1 tejföl…
Húsos palacsinta
…dl húsleves 30 dkg marha vesepecsenye 30 dkg csiperkegomba 1 ek. citromlé 1 fej hagyma 2 ek. olaj 1,5 dl tejföl Elkészítés A lisztet, a sót, a tojást, a tejet…