Vajas pogácsa II.
Hozzávalók: 40 dkg vaj vagy sütőmargarin 60 dkg liszt 2 egész tojás 2 dkg élesztő 1,5 dl tej 1 kávéskanál cukor 3 csapott kávéskanál só 2 csapott gyermek evőkanál cukor…
zserbo 40 dkg liszttel tejföllel
Diós-csokoládés kocka
…Elkészítés Meleg vízfürdőbe állított edénykében felolvasztjuk a felaprózott étcsokoládét, majd langyosra hűtjük. A dió felét megdaráljuk, felét durvára vágjuk, és összekeverjük a liszttel és a fűszerekkel. Sütőpapírral kibélelünk egy közepes…
Kakaós csiga IV.
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 2 tojás sárgája 2 evőkanál olaj csipetnyi só langyos tej Az élesztő felfuttatásához: 1 evőkanál cukor kevés tej A töltelékhez: 3…
Mandulás csirke
Hozzávalók: Kb. 8 adagra: 1 kg csirkecomb, 1 doboz darabos ananászkonzerv, 60 dkg alma, 10 dkg szeletelt mandula, 2 dl tejszín, 2 kávéskanál curry, 2 dl húsleves, 1 fej vöröshagyma,…
Kókuszos kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 1 cs. vanília ízű pudingpor 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg cukor 10 tojássárgája 3-3,5 dl tej 25 dkg margarin…
Főtt-füstölt csülök tésztában sütve vörösboros káposztával
…kg, vaj 25 dkg, tojás 2 db (egy a kenéshez), citromlé, élesztő 2,5 dkg, tej 1 dl Elkészítés: A vajat egy kevés liszttel eldolgozzuk, hűtőbe rakjuk. Az élesztővel, tejjel, citromlével,…
Lajcsi szelet IV.
Hozzávalók: A tésztához: 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 2 tojás 20 dkg porcukor 5 dkg vaj 1 mokkáskanál szódabikarbóna 40 dkg liszt A krémhez: 1 csomag puncs ízű pudingpor…
Csemegekenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dkg mazsola 1/2 citrom reszelt héja 1 csipetnyi só 3 tojássárgája 1 egész tojás 5 dkg kristálycukor 7 dkg vaj vagy…
Meggyes piskóta
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20-25 perc 1 Rama 25 dkg porcukor 25 dkg liszt 6 tojás 1 sütőpor 70 dkg meggy 15 dkg cukor…
Barackos rétes
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-40 perc Tésztához 15 dkg liszt csipet só 3 evőkanál olaj 0,75 dl meleg víz A töltelékhez 50 dkg barack…