Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
2 dkg gyümölcszselatin
0,5 dl rum
4 dl tejszín
15 db babapiskóta
50 dkg édes gesztenyemassza
1 dkg vaj vagy sütőmargarin
pár szem cukrozott gesztenye a díszítéshez
Elkészítés
Egy mély, kb 25 cm átmérőjű tálat kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk. Az aljára kerek papírlapot teszünk, hogy könnyen ki tudjuk borítani. A tál oldalát szorosan körberakjuk a piskótával. Simára keverjük a rummal meglocsolt gesztenyemasszát és a kevés vízben feloldott gyümölcszselatint, majd óvatosan hozzákeverjük a 2,5 dl felvert tejszínt. A krémet a piskótákkal bélelt tálba öntjük. A kiálló piskótavégeket a tál széléig levágjuk. A süteményt kb. 3 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt egy tálra borítjuk, és tejszínhabbal, valamint a cukrozott gesztenyével díszítjük.
gyermekkel is készíthető