Gesztenyebomba

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 tábla tortabevonó
    1 cs vaníliás cukor
    3 evőkanál porcukor
    1 ü rumaroma
    1/2 üveg magozott meggy
    1/2 l tej
    2 cs gesztenyemassza
    2 cs babapiskóta
    tejszínhab

Elkészítés

Egy öblös tálat kibélelek folpackkal, úgy, hogy kb. 10 cm-re lelógjon. A tejet meglangyosítom, beleteszem a rumaroma felét, a porcukrot, a vaniliás cukrot és elkeverem. Ebbe több részletben beleáztatom a babapiskótát, kinyomkodom, és a babapiskóta háromnegyedével kibélelem a tálat úgy, hogy mindenhova jusson. Közben a meggyet pár evőkanál meggylével együtt tálba teszem, hozzáadom a felengedett gesztenyemasszát, és a megmaradt rumaromát. Jól összekeverem és beleöntöm a piskótával kibélelet tálba. A maradék piskótát a tetejére simítom, majd ráhajtom a folpackot. Pár órára hűtőbe teszem. Közben a tortabevonót gőz fölött felolvasztom kevés étolajjal elkeverve. A megdermedt bomba aljáról lehajtom a folpackot, tálra borítom, és bevonom a csokival. Hűtőbe teszem míg a csoki megdermed, végül tejszínhabbal kínálom.

gyermekkel is készíthető