Grízes süti

Hozzávalók

  • elkészítés:40 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:170 ℃
  • sütési idő:15-20 perc
  • 1. tészta

    1 db tojás
    5 ek cukor
    5 ek liszt
    5 ek dió
    1 kispohár tejföl
    1 kávéskanál szódabikarbóna

  • 2. tészta

    1 db tojás
    5 ek cukor
    5 ek mák
    5 ek liszt
    1 kispohár tejföl
    1 kávéskanál szódabikarbóna

  • 3. tészta

    1 db tojás
    5 ek cukor
    5 ek liszt
    5 ek kakaó
    1 kispohár tejföl
    1 kávéskanál szódabikarbóna

  • Krém

    1 l tej
    8 ek búzadara
    25 dkg Rama
    20 dkg porcukor
    2 cs. vaníliás cukor
    rum, vagy rum aroma

Elkészítés

A tésztához a száraz hozzávalókat összekeverem, majd a tejföllel elkevert tojáshoz adom, amiből lapot sütök, így háromféle ízű lapot kapok, amit tetszés szerinti sorrendben megkenek a krémmel. Közben a tejben megfőzöm a búzadarát, majd langyosra hűtöm. A Ramát kikeverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, pici rummal, vagy aromával, és a kihűlt krémhez keverem. Ezt a krémet kenem a lapokra. Tetejére csokimázat teszek.