Hozzávalók:
1 db éret avokadó
4-5 gerezd fokhagyma
½ tk. római kömény por (ha más nincs, a köménypor is jó)
1 kis citrom, vagy lime leve (jobb a lime-lé, de a citromlé is megteszi
4-5 cseppnyi Tabasco mártás, vagy hasonló, chilis mártás
maréknyi összevágott koriander / petrezselyem levél
TAMARI
Elkészítés:
– Az érett avokádót a mag mentén vágjuk ketté, kanalazzuk ki a húsát.
Keverjük jól össze a hozzávalókkal.
Tanácsok:
Azonnal is fogyasztható, de jobb ha egy kicsit hagyjuk összeérni.
A krémet kenhetjük kenyérre, pirítósra, zöldségszeletekre.
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: apokrif