Hozzávalók
- elkészítés:20 – 30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:25-30 perc
0,5 kg liszt
2 tojássárgája
0,5 dl olaj
3 dl tej
5 dkg élesztő (tejben felfuttatva)
1,5 evőkanál cukor
mazsola
citromhéj
Elkészítés
A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, megtölteni és hideg sütőbe tenni, majd 200 °C-on rögtön sütni kb. 25-30 percig. A tésztát sütés előtt felvert egész tojással vékonyan kenjük be. A kalács tetejét szurkáljuk meg. A képen dióval és meggyel töltött beigliszerű kalácsot készítettem.
gyermekkel is készíthető