Hozzávalók
- elkészítés:1 – 20 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:25 perc
0.5kg rétesliszt
só ízlés szerint
20 dkg Rama
1 tojássárgája
2 kis pohár tejföl
3 dkg élesztő (kevés tejben felfuttatva)
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk majd kinyújtjuk, ezt háromszor megismételjük, utána kb. másfél-két cm vastagra nyújtjuk, majd kisebb szaggatóval kisszaggatjuk. Egy órát a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben pihentetjük, kelesztjük, utána 180 fokos sütőben szép rózsaszínűre sütjük. Jó étvágyat hozzá.