Gyors pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:1 – 20 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:25 perc
  • 0.5kg rétesliszt
    só ízlés szerint
    20 dkg Rama
    1 tojássárgája
    2 kis pohár tejföl
    3 dkg élesztő (kevés tejben felfuttatva)

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk majd kinyújtjuk, ezt háromszor megismételjük, utána kb. másfél-két cm vastagra nyújtjuk, majd kisebb szaggatóval kisszaggatjuk. Egy órát a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben pihentetjük, kelesztjük, utána 180 fokos sütőben szép rózsaszínűre sütjük. Jó étvágyat hozzá.