Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 tojás
2 dkg szalakáli
1 db tejföl (2 dl-es)
2 teáskanál só (1,5 dkg)
55 dkg liszt (ebből 20 dkg rétesliszt)
1 db Rama- Tetejére
1 db tojás a kenéshez
20 dkg trapista sajt reszelve
Elkészítés
A kétféle lisztet, sót, szalalkálit összekeverjük, majd elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a tejfölt és a tojást, összedolgozzuk. Vékonyra nyújtjuk, derelyevágóval csíkokra vágjuk és tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. 180°-os sütőben sütjük.