Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:takarék hőfokon
- sütési idő:90-120 perc
10-20 dkg szőlő (fehér húsú)
1/4 csomag sütőpor
15 dkg liszt
15 dkg kristálycukor
2 db tojás
10 dkg durvára vágott dió
Elkészítés
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. A lisztet, sütőport, félbevágott (esetleg kimagozott, ha zavarnak a magok) szőlőt, diót, a habhoz keverjük. Annyi vizet öntünk a masszához, hogy sűrűn folyós legyen. Bár a szőlő levet engedhet, így csak utólag pótoljuk a vizet, ha szükséges. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerincformába öntjük, és tartalék lángon kb. 1,5-2 óra alatt készre sütjük.
gyermekkel is készíthető