Gyümölcsös palacsinta

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt,
  • 15 dkg lédús gyümölcs,
  • 3 dl tej,
  • csipet só,
  • cukor,
  • olaj

Elkészítés:

A tojásokat a liszttel és a tejjel csomómentesre keverjük. Csipet sóval, kevés cukorral ízesítjük, és hozzáadjuk a pépesített gyümölcsöt. Olajozott palacsintasütőben szokott módon vékony palacsintákat sütünk belőle.

Megjegyzés:

A receptet Mariann küldte. Köszönjük!