Gyümölcsös sütemény

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 30 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj vagy sütőmargarin
  • 4 evőkanál tej
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg rétesliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • gyümölcs tetszés szerint

Elkészítés:

A tojások sárgáját a porcukorral, a vajjal, a tejjel kikeverem. A tojásfehérjét felverem, a vaníliás cukrot hozzáteszem. A réteslisztet és a sütőport összekeverem, majd felváltva a felvert fehérjével a masszához keverem. Kikent, kilisztezett tepsibe öntöm, a tetejére gyümölcsöt teszek.

Megjegyzés:

Nagyon finom.

A receptet Jusztika küldte. Köszönjük!