Habcsók

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:alacsony hőfokon
  • sütési idő:60 perc
  • 10 dkg kókuszreszelék
    10 dkg dió
    1 csomag vaníliás cukor
    1 db citrom leve
    30 dkg cukor
    5 db tojásfehérje

Elkészítés

A tojásfehérjéket a vaníliás cukorral, cukorral, és a citrom levével gőz fölött keményre főzzük, majd a felébe beletesszük a diót, a másik felébe a kókuszt. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett sütőlemezre kis halmokat szaggatunk, és sütőben kb. 60 perc alatt kiszárítjuk.

gyermekkel is készíthető