Habos keksz

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 Rama margarin
    8 dl tej
    3 csomag vaníliás cukor
    1 csomag zselatin
    4 tojás
    1 doboz növényi tejszín
    15 evőkanál cukor
    3 csomag vaníliás pudingpor
    2 csomag háztartási keksz

Elkészítés

A Ramát a tejjel feltesszük forrni. A 3 pudingot a vaníliás cukorral, egy kevés tejjel és a 4 tojássárgával elkeverjük. A fehérjét felverjük. A zselatint felfőzzük 1,5 dl vízben és ezeket egymás után beletesszük a felforrt tejbe, majd hagyjuk kihűlni. Egy tepsibe beletesszük a kekszeket sorba, majd rátesszük a krémet, és a tetejére felverjük a tejszínt, csokireszelékkel meghintjük, majd egy napot állni hagyjuk a hűtőbe, csak másnap fogyasszuk.