Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A tésztához
30 dkg cukor
27 dkg liszt
3 dkg kakaó
17 dkg zsír vagy sütőmargarin
6 tojássárgája
sütőpor
vaníliás cukor
2 dl tej - A habhoz
6 tojásfehérje
30 dkg cukor
Elkészítés
A hozzávalókból tésztát készítünk, megsütjük. Ha megsült megkenjük lekvárral, rátesszük a habot, (a tojásfehérjét és a cukrot gőz felett kemény habbá verjük), majd még egy kicsit sütjük, hogy a hab megkeményedjen.