Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:25 perc
félbevágott szilva
fahéj
1 sütőpor
10+12 dkg cukor
30 dkg liszt
fél Rama
2 dl tej
5 tojássárgája
Elkészítés
A tojássárgáját 12 dkg cukorral és a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. Tepsibe simítjuk, megszurkáljuk, majd megrakjuk a félbevágott, fahéjas cukorba megforgatott szilvával. 180 fokon 25 percig sütjük. A tojásfehérjét 20 dkg cukorral kemény habbá verjük, majd a sütemény tetejére simítjuk, és visszatesszük a sütőben. Rózsaszínűre sütjük.
gyermekkel is készíthető