Hagymás csirkemell II.

Hozzávalók:

  • 1 db filézett csirkemell
  • 2-3 nagyobb fej vöröshagyma
  • 1 nagy pohár tejföl
  • olaj
  • pirospaprika
  • bors

Elkészítés:

A csirkemellet nagyobb darabokra, a hagymát vastagabb karikákra vágjuk. A tejfölt befűszerezük ízlés szerint pirospaprikával, borssal, sóval.

Egy üvegedény aljába kevés olajat öntünk (annyit, hogy épp csak befedje az edény alját), és rétegenként lerakjuk a csirkét, majd a hagymát, minden hagymarétegre teszünk a tejfölböl. Ezt addig folytatjuk, amíg van hozzávaló. Alufóliával lefedjük az edényt, és 200 fokos előmelegített sütőben nagyjábol 20 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés:

A receptet Sonneillon küldte. Köszönjük!