Hamis krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:45 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2-3 csomag háztartási keksz
    2 csomag vaníliás puding
    5 tojássárgája
    1,5 liter tej
    1 vaníliás cukor
    citromhéj
    15 dkg cukor

  • Tetejére

    5 tojásfehérje
    25 dkg cukor

Elkészítés

A keksz felét szorosan a tepsibe teszem. A hozzávalókból krémet főzök, forrón a kekszre öntöm, és ráteszem a keksz másik felét. A
tetejére gőz fölött a fehérjét a cukorral kemény habbá verem és a kekszre simítom. Másnap szeletelhető.

gyermekkel is készíthető