Hamis marcipángolyó

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 20 ek tej
    28 dkg búzadara
    12 dkg margarin
    25 dkg darált keksz
    25 dkg porcukor
    1 mandula aroma
    tortabevonó
    étolaj (a tortabevonó hígításához)

Elkészítés

A tejet felforralom, a búzadarát leforrázom a tejjel, és hagyom kicsit puhulni. A leforrázott búzadarát összegyúrom a margarinnal, cukorral, darált keksszel, és a mandula aromával. Golyókat formázok belőle és egy órára a hűtőbe teszem. A tortabevonót felolvasztom, kevés olajjal hígítom, és bevonom vele a golyókat. Ez úgy a legegyszerűbb, hogy a golyókba fogvájókat szúrok és úgy mártom a csokiba. Mikor megkötött a csoki kihúzom a fogvájót, és papírkapszliba teszem a golyókat.

gyermekkel is készíthető