Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Töltelék
3 dkg kakaós tortadara vagy színes apró cukorkák
0,5 dl rum
15 dkg porcukor
20 dkg vaj vagy Rama margarin vagy sütőmargarin - Tésztához
16 dkg liszt
8 db tojás
16 dkg porcukor
Elkészítés
8 db tojásból piskótát készítünk, 2 lapban megsütjük, (nagyobb méretű tepsiben). Az egyik lapot még melegen egy gömbölyű alakú tálba nyomkodjuk, és ott hagyjuk kihűlni. A tál nagysága szerint a másik lapból kerek formát vágunk. A lehullott darabokat rummal meglocsoljuk. 20 dkg vajat, vagy Ramát, vagy sütőmargarint habosra keverünk 15 dkg porcukorral és 3 dkg kakaóval. A krém felét a torta külső bevonásához félretesszük. A többi krémmel megkenjük a kerek lapot, és a tálban lévő piskótát belülről. Ezután a tálban lévő tésztát megtöltjük a rumba áztatott piskóta darabkákkal, közben savanykás lekvárral rétegezzük. Végül ráhelyezzük a krémmel megkent lapot.Tányérra borítjuk, kívül is megkenjük a krémmel, és megszórjuk a csokidarával, vagy a színes apró cukorkákkal.