Hozzávalók
- elkészítés:30 – 60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
6 tojásból sütött vékony piskótalap, vagy 1 csomag készen kapható mézes tortalap
- A közepéhez
25 dkg darált háztartási keksz
4 evőkanál kristálycukor
2 evőkanál rum
2 evőkanál keserű kakaópor
6 dkg Rama sütőmargarin
2,5 dl tej - A vaníliás krémhez
4 dl tej
3 evőkanál kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag, (40 g) főzni való vanília ízű pudingpor
15 dkg Rama margarin - A csokoládémázhoz
10 dkg Rama margarin
2 evőkanál keserű kakaópor
20 dkg porcukor
4 evőkanál víz - A tetejére
10 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A piskótát hosszában 3 részre vágjuk, ha mézes lapot használunk, az már fel van csíkozva. Egyet tálra teszünk belőle. A közepére valókat összegyúrjuk és a tésztára, hosszában, félhenger alakban ráfektetjük, rásimítjuk. A krémhez valókból, a margarin kivételével sűrű krémet főzünk. Amikor már csak langyos, a margarint is belekeverjük. Ezt a krémet nedves késsel, háromszöget alakítva a tésztára kenjük, és a másik két tésztalappal oldalról megtámasztjuk. Így lesz olyan a formája, mint a háztető. Hűtőszekrényben dermedni hagyjuk. A mázhoz valókat kevergetve simára főzzük, a tészta tetejét ezzel bevonjuk, és mielőtt teljesen megszilárdulna, kókuszreszelékkel is meghintjük. Miután megdermedt, forró vízbe mártott késsel jó ujjnyi vastagon felszeleteljük.