Házi puncstorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 0,5 dl tej
    1 tojás
    15 dkg porcukor
    1 dl erős kávé
    2 evőkanál kakaó
    10 dkg margarin
    5 dkg mazsola
    5 dkg dió
    0,5 dl rum
    7 tojásból piskótakorong (készen is vehető)

  • Krém

    4 evőkanál cukor
    4 dl tej
    1 csomag főzős puncs puding

  • Díszítés

    3-4 dkg étcsokoládé

Elkészítés

A piskóta tetejét kb. 1cm vastagon levágjuk, a nagyobb rész közepét kivájjuk úgy, hogy 1 cm vastag tészta maradjon. A keretet és a levágott lapot a rum és tej keverékével meglocsoljuk. Vízgőz felett a tojást, a porcukrot és a kakaót felforraljuk, besűrítjük. A margarint belerakjuk, ha felolvadt hozzáadjuk a mazsolát és a durvára vágott diót. Beleöntjük a tortába, a tetejét rátesszük, hűtőbe rakjuk 10 percre. Megfőzzük a pudingot, még melegen a tortára kenjük. Tetejére csokoládét csurgatunk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák