Házi sajtos tallér

Hozzávalók

  • elkészítés:120 – 130 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 80 dkg finomliszt
    3 tk só
    1 tk őrölt kömény
    1 cs sütőpor
    1 cs Rama margarin
    25 dkg reszelt sajt
    2 tojás
    2 dl langyos víz

Elkészítés

A hozzávalókat a megadott sorrendben összegyúrjuk. Kb. 1,5-2 cm-es golyókat formálunk és ostyasütőben megsütjük. Piacokon még lehet kapni az edényeseknél hagyományos, gáztűzhelyen használható kézi ostyasütőt. Ennél egyszerűbb az elektromos fagylaltostyasütő használata. Általában 3 golyó kényelmesen elfér benne. Egyik sem süti olyan vékonyra, mint amilyen a bolti ostya, de azért nagyon finom. Dobozban vagy zacskóban sokáig ropogós marad!

gyermekkel is készíthető