Hozzávalók:
- 15 dkg háztartási keksz
- 10 dkg dió
- 1 dl feketekávé
- 10 dkg cukor
- 2 kávéskanál kakaó (nem cukrozott instant!!!!)
- 2 kávéskanál rum
- Krémhez:
- 5 dkg vaj
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál rum
Elkészítés:
A kekszet és a diót megdarálom és összekeverem. A kávét, a cukrot, a kakaót és a rumot masszává gyúrom, belekeverem a diós kekszet, és simára gyúrom.
A krémhez a vajat, a cukrot és a rumot habosra keverem.
Kinyújtom a tésztát, rákenem a krémet, alufólián összegöngyölöm, hűtőbe teszem, és ha kihűlt, szeletelve szervírozom.
Hűtőben, alufóliába csomagolva, sokáig eláll, de erre nem lesz szükség!
Megjegyzés:
Fenomenális!
A receptet pnc küldte. Köszönjük!