Hókifli

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 1/2 kg liszt
    20 dkg zsír vagy sütőmargarin
    pici só
    2 dl tejföl
    keményebb lekvár

Elkészítés

A sós lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal összemorzsoljuk, majd hozzádolgozzuk a tejfölt is. Kis cipót formálunk, és egy tál hideg vízbe betesszük a hűtőbe egy órára. Hosszúkás rudat formálunk, amit 8 felé vágunk. A szeleteket vékonyra kinyújtjuk, kör alakúra, és mint egy tortát, 8 szeletre vágjuk. A széles végébe teszünk 1-1 darab lekvárt, és feltekerjük. Liszttel megszórt tepsibe tesszük, és kb 10 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha túl sokáig sül, kemény lesz a tészta. Még forrón porcukorba hempergetjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Diós-mákos hókifli II.Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 db tojássárgája 25 dkg sütőmargarin 2,5 dl tejföl 1 evőkanál zsír pici só A töltelékhez: 15 dkg dió 15 dkg mák ízlés szerint cukor 4...
  2. Nagyon könnyű hókifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 dl tej 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 40 dkg liszt 1 evőkanál cukor 2 dkg élesztő Elkészítés Az élesztőt...
  3. Sós kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 2 kocka Rama 10 dkg reszelt sajt 5 kávéskanál só 1 dl olaj 10 dkg élesztő fél liter tej 1...
  4. Sajtos kifliHozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranysárgára sütjük 95 dkg liszt 7 dkg élesztő 1/2 liter tej 2 dl olaj 1 ek. cukor 1 ek. só 10 dkg...
  5. Diós-mákos hókifliHozzávalók: 40 dkg rétesliszt 25 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl csipet só A töltelékhez: 20-20 dkg darált dió, őrölt mák 20 dkg porcukor 12 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja...