Holland piskóta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:175-200 ℃
  • sütési idő:12-15 perc
  • A díszítéshez

    porcukor

  • A forma kikenéséhez

    Rama Sütőmargarin

  • A tésztához

    2 kávéskanál sütőpor
    30 dkg finomliszt
    2 db tojás
    1 kávéskanál reszelt citromhéj
    1 csomag vaníliás cukor
    27,5 dkg kristálycukor
    20 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A margarint, a cukrot, a vaníliáscukrot és a citromhéjat habverővel vagy kézi keverővel addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Egymás után belekeverjük a tojásokat és 4 evőkanál vizet, majd az egészet habosra felverjük.
A lisztet és a sütőport összekeverjük, beleszitáljuk a margarinos-tojásos masszába, majd elkeverjük. A sütőlapot margarinnal kikenjük, a tésztát beleöntjük. A 175-200 °C fokra előmelegített sütőben, 12-15 percig sütjük.
A süteményt a sütés után közvetlenül kb. 5 cm-es nagyságú négyzetekre vágjuk és hűlni hagyjuk. Rácsot helyezünk a süteményre, megszórjuk porcukorral, majd a rácsot óvatosan leemeljük.

Tippek

Jó tanács:
Papírsablonnal más mintát is készíthetünk, például kivághatunk szívecskéket, amelyeket a süteményre fektetünk, majd porcukorral megszórjuk.

gyermekkel is készíthető